
DIM SUM BAR
THE
FLYING MONKEY

RESERVATIONS
Email:
Phone:
+49 30 37475564
Öffnungszeiten:
Sonntag - Donnerstag
12 - 0 Uhr
Freitag - Samstag
Küche 12 - 0 Uhr
Bar 12 - 2 Uhr

Mit Honig glasierte Spareribs
frittierter Tintenfisch, gefüllt mit Hackfleisch, Morcheln & Garnelen
2 knusprige Tacos, roher Thunfisch, flambierter Lachs, Zitronengrasdressing
3 Teigtaschen gefüllt mit Suppe, Hackfleisch & chinesischem Schnittlauch
gebratener Reis, Garnelen & Rindfleisch
mit Tofu & Gemüse
knusprig frittierte Nudeln getoppt mit einer Soße aus Gemüße und
Rindfleisch
9
Tofu
8
Hühnerbrühe, Wan-Tan, Pak-Choi, Wachteleier, Char Siu Fleisch
Hühnerbrühe, Pak-Choi, Wantan
Salat, Wildkräuter, Granatapfel, Zitronengrasdressing getoppt mit knusprigen Süßkartoffeln
Salat mit Avocado & gegrillten Garnelen
Zitronen-Sellerie-Dressing, Kräuter
hausgemachte chinesische Frühlingsrollen mit
Veganer Füllung
4
Hackfleisch
5
chinesischer Pfannkuchen, Ente, Hoisin, Gurke, Frühlingszwiebeln
mariniert & geschmort, auf traditionell chinesischer Art
hausgemachter frischer Tofu, frittiert
gegrillte Jakobsmuscheln
grüner Spargel, Sesam
Tofu gefüllt mit Hackfleisch & Glasnudeln in sehr scharfer Soße
Lachs, Rucola, Kräuter in Reispapier, Hoisin
frittierter Mais, scharf, deliziös
gedämpfter Reisteig, Kräuter & eine weitere Zutat nach Wahl
Rindfleisch
5,50
Tofu
4,50
Garnelen
6,50
knusprig frittierter Tofu, Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch
gedämpft mit Meersalz
gebratenes Hackfleisch, Wasserkastanien, auf Garnelen-Chips
3 frittierte chinesische Reisbälle, Schweinehack, Glasnudeln Morcheln
3 gedämpfte Hefeklöße mit chinesisch mariniertem Barbecue Schweinefleisch
mit Kokosflocken ummantelte Garnelen, Erdnusssauce
gebackene Wantan mit Garnelen & Hühnerfleisch
gefüllt mit Huhn & Garnelen, getoppt mit Chili-Öl
Garnelen, Schweinehack, Bambus
Jakobsmuschelfüllung
Tofufüllung
Garnelen, Bambussprossen
Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, golden angebraten
Vegetarischen Hackfleisch
6 verschiedene Dumplings
12 verschiedene Dumplings
hausgemachte Matcha Schokolade
2 gedämpfte Baozi mit Kondensmilch
2 gedämpfte Baozi mit Schokolade gefüllt
Mango-Kokos Pudding