Mit Honig glasierte Spareribs

frittierter Tintenfisch, gefüllt mit Hackfleisch, Morcheln & Garnelen

2 knusprige Tacos, roher Thunfisch, flambierter Lachs, Zitronengrasdressing

3 Teigtaschen gefüllt mit Suppe, Hackfleisch & chinesischem Schnittlauch

gebratener Reis, Garnelen & Rindfleisch

mit Tofu & Gemüse

Hühnerbrühe, Wan-Tan, Pak-Choi, Wachteleier, Char Siu Fleisch

Hühnerbrühe, Pak-Choi, Wantan

Salat, Wildkräuter, Granatapfel, Zitronengrasdressing getoppt mit knusprigen Süßkartoffeln

Salat mit Avocado & gegrillten Garnelen

Zitronen-Sellerie-Dressing, Kräuter

chinesischer Pfannkuchen, Ente, Hoisin, Gurke, Frühlingszwiebeln

mariniert & geschmort, auf traditionell chinesischer Art

hausgemachter frischer Tofu, frittiert

gegrillte Jakobsmuscheln

grüner Spargel, Sesam

Tofu gefüllt mit Hackfleisch & Glasnudeln in sehr scharfer Soße

Lachs, Rucola, Kräuter in Reispapier, Hoisin

frittierter Mais, scharf, deliziös

knusprig frittierter Tofu, Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch

gedämpft mit Meersalz

gebratenes Hackfleisch, Wasserkastanien, auf Garnelen-Chips

3 frittierte chinesische Reisbälle, Schweinehack, Glasnudeln Morcheln

3 gedämpfte Hefeklöße mit chinesisch mariniertem Barbecue Schweinefleisch

mit Kokosflocken ummantelte Garnelen, Erdnusssauce

gebackene Wantan mit Garnelen & Hühnerfleisch

gefüllt mit Huhn & Garnelen, getoppt mit Chili-Öl

Garnelen, Schweinehack, Bambus

Jakobsmuschelfüllung

Tofufüllung

Garnelen, Bambussprossen

Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, golden angebraten

Vegetarischen Hackfleisch

6 verschiedene Dumplings

12 verschiedene Dumplings

hausgemachte Matcha Schokolade

2 gedämpfte Baozi mit Kondensmilch

2 gedämpfte Baozi mit Schokolade gefüllt

Mango-Kokos Pudding